নিরাপদ দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন বিবিধ কৌশল এবং বাজারজাতকরণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ।
পল্লী- কর্ম সহায়ক ফাউন্ডেশনের (পিকেএসএফ) এর অর্থায়নে রিসোর্স ইন্টিগ্রেশন সেন্টার (রিক) কর্তৃক বাস্তবায়নাধীন সাসটেইনেবল এন্টার প্রজেক্ট (এসইপি) এর উপ-প্রকল্প “উত্তম পদ্ধতি অনুসরনের মাধ্যমে নিরাপদ দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন ত্বরানীতকরণ” এর আওতায় নিরাপদ দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন বিবিধ কৌশল এবং বাজারজাত করণ বিষয়ক প্রশিক্ষণেরর আয়োজন করা হয় ।
ডাঃ কাজী বাহারুল ইসলামের সঞ্চালনায় উপস্থিত সকল অংশগ্রহণকারীর পরিচয় প্রদানের মাধ্যমে প্রশিক্ষন শুরু করা হয়। প্রশিক্ষনের শুরুতে প্রকল্প ব্যবস্থাপক জনাব মোঃশফিকুল ইসলাম প্রকল্পের লক্ষ্য ও উদ্দেশ্য নিয়ে আলোচনা করেন।
দিনব্যাপি এই প্রশিক্ষণটি পরিচালনা করেন মোঃমোস্তফা কামাল কারিগরি কর্মকর্তা(ফুট সেফটি)
এবং অতিথি প্রশিক্ষক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের ডেইরি সাইন্স বিভাগের অধ্যাপক মোঃ রায়হান হাবিব।
প্রশিক্ষণে উপস্থিত সকল উদ্যেক্তাদের হাতে কলমে বোরহানী ও লাচ্চি তৈরি এবং বাজারজাতকরনের বিবিধ কৌশল শিখানো হয়।
উক্ত প্রশিক্ষণটি পরিচালনায় সার্বিক সহযোগিতায় ছিলেন মোঃ শাহীন হাওলাদার (ফাইনান্স এন্ড প্রকিউরম্যান অফিসার) এবং জনাব মোঃ আরিফুল ইসলাম(পরিবেশ কর্মকর্তা)।
